God god kaka!

Ikväll är jag riktigt proppmätt!
Först sambons berömda spagetti med köttfärssås och till efterrätt en nybakad plommonkaka som Ekomuppen äntligen tagit sig i kragen och bakat och så Järnaglass.

Recept på plommonkaka:

10 plommon

100 g smör

3 ägg

2½ dl socker

2 dl vetemjöl

 

Sätt ugnen på 175 grader.

Plommonen kärnas ur och skärs i bitar, läggs i en smord form.

Smält smöret.

Vispa ägg och socker pösigt, blanda i det smälta smöret och mjölet. Häll smeten över plommonen.

Grädda i 45 minuter. Pudra med lite florsocker.
Servera ljummen, gärna med glass!

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

%d bloggare gillar detta: